葡萄要想要高产,这六点栽培技术不可不知

【导读】葡萄,为葡萄科葡萄属木质藤本植物,小枝圆柱形,有纵棱纹,无毛或被稀疏柔毛,叶卵圆形,圆锥花序密集或疏散,基部分枝发达,果实球形或椭圆形,花期4-5月,果期8-9月。那么要想吃到更加美味的葡萄,就需要科学的种植葡萄。葡萄要高产 栽培技术六大要点不可不知...

  葡萄,为葡萄科葡萄属木质藤本植物,小枝圆柱形,有纵棱纹,无毛或被稀疏柔毛,叶卵圆形,圆锥花序密集或疏散,基部分枝发达,果实球形或椭圆形,花期4-5月,果期8-9月。那么要想吃到更加美味的葡萄,就需要科学的种植葡萄。葡萄要高产 栽培技术六大要点不可不知。

种植葡萄

  一、葡萄栽培技术要点

  1、品种选择

  一般选择适合短枝修剪、需冷量少、花芽容易形成,耐温室高温、高湿的早熟品种,如维多利亚、藤稔、金手指、无核白鸡心、红无核等。

  2、园地及栽培方式选择

  为便于采光,园地应背风向阳、无高大遮挡物,土壤以透气性好的沙壤土为宜,地势平坦。切忌在重盐碱地、低洼地和重茬地建园。栽培方式有塑料大棚和日光温室,衡水地区多以塑料大棚为主。

  3、整形修剪

  一般采用棚架或篱架,修剪时间为落叶后至伤流前,即11月下旬至翌年1月底。冬剪后亩留结果母枝3600个,通过抹芽、定梢调节枝穗留量。结果枝长出10片叶摘心,营养枝长出15片叶摘心,结果枝与营养枝顶部副梢8片叶进行摘心,其他副梢5片叶进行摘心。开花前后环割能提高坐果率;果实成熟着色前环割能促进果实成熟、提高品质,果实成熟前环割以采前15天进行为宜。

  4、花果管理

  花前8~10天对花序上部进行扭梢。在展叶6~7片时进行疏穗,疏掉果穗中畸形果、小果、病虫果以及比较密挤的果粒。强壮结果枝留1~2穗,中庸枝留1穗,弱枝不留穗。落花落果较重的品种需进行保花保果处理,用10毫克/公斤赤霉素加2毫克/公斤氯吡脲蘸果穗。

  5、肥水管理

  秋施基肥:8月下旬至9月下旬,亩施充分腐熟的有机肥5000~6000公斤、复合肥30~40公斤、硅钙镁钾肥50~80公斤、过磷酸钙15公斤、硼砂1.5公斤、硫酸锌2公斤。有机肥以牛、羊粪为主,鸡粪中因含有尿激酶、抗生素、火碱及重金属,不宜施用。

  6、病虫害防治

  冬季清理园内的病僵果、病虫枝叶,减少棚内病虫源。发芽前喷3~5度石硫合剂,防治霜霉病、白粉病、黑痘病、叶螨等。开花前后连续喷2次200倍波尔多液,防治黑痘病。萌芽至开花前,全园喷大生M-45可湿性粉剂1000倍液加乐斯本1500倍液,防治灰霉病和盲椿象。果实生长期喷代森锰锌可湿性粉剂2000倍液,防治炭疽病、白腐病。

高产葡萄

  二、葡萄如何转色?

  影响葡萄转色有很多原因,温度、光照、产量、肥料合理使用、浇水大小、叶果比是否合理、药剂使用、功能性肥料使用等,还有根系不好或者树势过弱,病虫害严重,也都会对葡萄转色造成一定影响。

  1、温度、光照主要影响糖分的积累和植物体内酶的活性。

  光照可以影响糖以及相关有机物合成,还与花色素合成有很大关系,所以保护地暖棚或者冷棚葡萄在平时生产过程中,一定要尽量增加光照时间,只要温度够用,尽量做到早卷晚放草莲或者棉被;温度,对于花色苷行成机理复杂,昼夜温差对于糖分积累至关重要。转色期最适宜的温度是白天25~30度,千万不要超过30度;夜里12~15度,最低不可低于10度,低于十度葡萄就几乎停止生长了,不要极端得去理解为高温、低温没有上限或者下限的局限,过高或者过低,都会对葡萄转色出现障碍。

  2、合理负载。

  根据树势具体状况,合理负载,亩产控制在3000~4000斤最好,最大量不要超过5000斤,过大果穗做好修穗和梳粒工作,再有保护地葡萄前底角还有葡萄趟之间最好不要套小菜,虽然它不影响葡萄产量,但是蔬菜白天把本来应该辐射到地面的光照完全吸收殆尽,利用地面吸光提高地温的优势全部丧失,再有套小菜的暖棚或者冷棚,只要太阳落山或者放下草莲后,棚内温度会迅速下降,但是没有套小菜的棚,地面或者后墙会把白天储蓄的热量散发出来,从而保证夜温最少提高3~5度,这样积温越多,葡萄转色越快,所以套小菜的葡萄棚虽然不减产,但是销售价格会因为葡萄晚上市一周或者时间更晚而大打折扣。

  3、肥料方面。

  不同时期,合理使用各种元素的肥料,这是影响葡萄转色快慢的最重要的一个环节。转色不是一件急于求成的事,平时管理过程中,要创造适宜条件,才会让葡萄转色快,所以做好平时营养积累工作很重要。从最基础上讲,葡萄一个生长周期,三次埋肥是必不可少的: 秋施肥、萌芽肥和彭果肥,尤其秋施肥,用量应该是全年的60%~70%,一定要重施秋施肥,来年葡萄树势才会更强壮,很多农民朋友都是很贪心的,这几次埋肥几乎都不是太重视,能省就省,冲施为主,满足不了树体需要,转色自然也就困难了。